Fran nos comparte en este libro los secretos para trabajar con masa madre y aprovechar al máximo este fermento, además de contarnos en detalle cómo elaborar panes, facturas, tortas y diferentes productos representativos de las distintas culturas panaderas que componen nuestro país. Un libro indispensable para descubrir nuevos productos y técnicas de elaboración variadas.
OFERTAS
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Black Bird 09
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Big order 09
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Black Jack 07
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Flores Azules 02
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El lobo solitario y su cachorro 02
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El pupitre de al lado 09
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Kaguya Sama Love is war 03
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El pueblo de arena y escamas azules 02
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Kengan Ashura 04
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Boulevard 2
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Puzzle 3D Harry Potter Diagon Alley (450)
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Black Bird 11
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Nosotros
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El lobo solitario y su cachorro 18
El precio original era: $ 650,00.$ 455,00El precio actual es: $ 455,00.